| 主料 | ||
| 本地白菜1颗 | 面筋2个 | 胡萝卜半个 |
| 素蚝油适量 | ||
| 辅料 | ||
| 八角适量 | 姜丝适量 | 盐适量 |
白菜炒面筋的做法，共7个步骤
1/7. 白菜洗净切成条
2/7. 面筋切成条
3/7. 这是天津特有的面筋 给大家看下内部
4/7. 白菜先在油锅煸一下水分 盛出备用
5/7. 八角和姜丝炝锅
6/7. 放入煸好的白菜 面筋 胡萝卜 加素蚝油 少许盐调味 （如果太干可加少许水）
7/7. 纯素 有营养的一道菜完成了
小窍门
刀工和拍照水平有待提高 重要的是菜的味道没的说
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