主料 | ||
面粉500克 | 菠菜250克 | 盐少许 |
土豆一个 | 红萝卜一个 | 西红柿一个 |
1/13. 洗好菠菜不要根
2/13. 准备面粉适量
3/13. 用开水焯好青菜
4/13. 最好叶子煮老一点
5/13. 只用叶子和面,杆可以凉拌吃
6/13. 叶子晾凉放到面里不用剁碎,不用加水,开始疯狂揉面吧!
7/13. 已揉好
8/13. 擀面,使劲擀!
9/13. 擀薄后切面!!!第一次擀面不要见怪
10/13. 煮三开,捞面!
11/13. 加入炒好的西红柿炒土豆红萝卜丁,大小随意,也可加入西红柿炒蛋,炒瘦肉随自己加入哨子
12/13. 同上
13/13. 开吃吧