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油酥饼&金枪鱼鸡蛋饼

油酥饼&金枪鱼鸡蛋饼

Az面包

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两款开启三月早安的【油酥饼&金枪鱼鸡蛋饼】想做外黄里暄,酥软油润层次分明的需要get这几个技巧。如果喜欢吃金枪鱼三明治的一定要试试组合鸡蛋饼呀
主料
金枪鱼适量面粉175克鸡蛋一个
适量橄榄油15毫升葱花适量
芝麻适量椒盐粉适量五香粉适量

油酥饼&金枪鱼鸡蛋饼的做法,共13个步骤

油酥饼&金枪鱼鸡蛋饼的做法图解1

1/13. 根据图片所需素材准备好

油酥饼&金枪鱼鸡蛋饼的做法图解2

2/13. 用冷、热水交替搅拌面粉

油酥饼&金枪鱼鸡蛋饼的做法图解3

3/13. 将揉好的面团醒发半个小时

油酥饼&金枪鱼鸡蛋饼的做法图解4

4/13. 调至葱花油:将橄榄油。面粉、葱花搅拌均匀

油酥饼&金枪鱼鸡蛋饼的做法图解5

5/13. 将面团分为几个小团

油酥饼&金枪鱼鸡蛋饼的做法图解6

6/13. 涂抹适量的葱花油卷起

油酥饼&金枪鱼鸡蛋饼的做法图解7

7/13. 将面团卷起

油酥饼&金枪鱼鸡蛋饼的做法图解8

8/13. 将擀平的油酥饼放入锅中,加少许的油

油酥饼&金枪鱼鸡蛋饼的做法图解9

9/13. 两面煎至金黄即可

油酥饼&金枪鱼鸡蛋饼的做法图解10

10/13. 将和好的面糊放入锅里,放入鸡蛋均匀涂抹

油酥饼&金枪鱼鸡蛋饼的做法图解11

11/13. 撒点适量的金枪鱼

油酥饼&金枪鱼鸡蛋饼的做法图解12

12/13. 卷起对切就OK了

油酥饼&金枪鱼鸡蛋饼的做法图解13

13/13. 做好啦!开吃

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营养信息

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  • 油酥饼&金枪鱼鸡蛋饼热量1632 千卡
  • 脂肪167.44 克
  • 蛋白质84.49 克
  • 碳水化合物186.43 克
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