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清炒莴笋

清炒莴笋

冰雪635

冰雪635

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春天莴笋特别嫩,加入胡萝卜,鸡蛋,木耳搭配异常鲜美。
主料
莴笋一根胡萝卜一节木耳一小把
鸡蛋两个蚝油一大勺一小勺
大蒜4瓣

清炒莴笋的做法,共10个步骤

清炒莴笋的做法图解1

1/10. 莴笋,胡萝卜,木耳(提前温水泡发)切丝。

清炒莴笋的做法图解2

2/10. 鸡蛋加少许盐,摊蛋皮。

清炒莴笋的做法图解3

3/10. 切丝备用

清炒莴笋的做法图解4

4/10. 热锅加油,加入拍碎的蒜瓣炒香

清炒莴笋的做法图解5

5/10. 加胡萝卜丝炒软。

清炒莴笋的做法图解6

6/10. 下木耳丝炒香。

清炒莴笋的做法图解7

7/10. 下莴笋丝,加盐,耗油炒软。

清炒莴笋的做法图解8

8/10. 加鸡蛋丝炒匀即可出锅。

清炒莴笋的做法图解9

9/10. 这就是春天的味道棒棒哒

清炒莴笋的做法图解10

10/10. 撰写制作步骤

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营养信息

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  • 清炒莴笋热量310 千卡
  • 脂肪23.34 克
  • 蛋白质28.25 克
  • 碳水化合物65.6 克
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