嫩滑鸡蛋羹

1/10. 土鸡蛋2个

2/10. 蛋黄很黄

3/10. 打散鸡蛋，加入100毫升水，我给的凉水。温开水也可以

4/10. 用勺子撇掉泡泡，

5/10. 差不多就行了

6/10. 水烧开，放入蛋液，盖个盘子

7/10. 大火蒸5分钟，在焖5分钟即可

8/10. 超级嫩滑，拿出来，给半勺生抽就好啦

9/10. 倒来倒去，蛋的弹性很好哟，