蟹味菇里脊肉炒莴笋

1/14. 材料：莴笋

2/14. 蟹味菇（已清洗）、里脊肉

3/14. 将莴笋去皮用清水淋一下。

4/14. 放在案板上切成粗一点的丝，待用。

5/14. 里脊肉放在案板上切成丝。

6/14. 烧锅倒油烧热，下入切成丝的里脊肉。

7/14. 加少许料酒。

8/14. 翻炒翻炒。

9/14. 接着，合入已清洗的蟹味菇翻炒一下。

10/14. 然后，合入切好的莴笋翻炒翻炒。

11/14. 最后，加少许盐。

12/14. 加少许鸡精。

13/14. 调味炒匀，即成。