小油方炒莴笋

1/12. 材料：莴笋、小油方

2/12. 配料：剁椒

3/12. 将莴笋去皮用清水淋一下。

4/12. 放在案板上切成片，待用。

5/12. 烧锅倒油烧热，搁入剁椒炝锅。

6/12. 随后，下入小油方翻炒一下。

7/12. 接着，加入适量的水煮开。

8/12. 然后，合入切好的莴笋翻炒翻炒。

9/12. 最后，加少许盐。

10/12. 加少许鸡精。

11/12. 调味炒匀，即成。