莲藕青豆炒腊肉

1/8. 腊肉洗净切小块，家里有两块都干就一起炒了

2/8. 姜切丝，蒜切片，三个辣椒切小

3/8. 莲藕去皮切小块，和青豆放一起

4/8. 锅烧热，倒入油烧热。放入姜蒜，辣椒炒出香味，放入腊肉

5/8. 肉变透明时倒入豆瓣酱炒出颜色

6/8. 放入藕，青豆，加水加到三分一处

7/8. 到青豆熟了，放少量盐和鸡精就可以了