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糖醋排骨

糖醋排骨

宝儿梧桐

宝儿梧桐

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主料
精选排骨250克料酒一勺酱油两勺
白糖三勺陈醋四勺五勺
姜片五片蒜根四根葱花适量
白芝麻适量

糖醋排骨的做法,共10个步骤

糖醋排骨的做法图解1

1/10. 首先把所有调料调好,我用的中号勺子

糖醋排骨的做法图解2

2/10. 不粘锅热锅,放入少许油

糖醋排骨的做法图解3

3/10. 放入排骨,煎

糖醋排骨的做法图解4

4/10. 煎至两面金黄,放入姜片和蒜根

糖醋排骨的做法图解5

5/10. 轻轻翻炒几下

糖醋排骨的做法图解6

6/10. 淋上调好的汤汁

糖醋排骨的做法图解7

7/10. 盖上盖,小火闷煮20分钟

糖醋排骨的做法图解8

8/10. 最后快要没有汤汁的时候,大火收汁!这一步很重要,一定要快。不然糖熬过头了,就会很苦的!最后撒上白芝麻,就可以出锅了!

糖醋排骨的做法图解9

9/10. 这么好吃的糖醋排骨,我要吃三碗饭才行

糖醋排骨的做法图解10

10/10. 满满的都是精华呀

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营养信息

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  • 糖醋排骨热量581 千卡
  • 脂肪56.6 克
  • 蛋白质29.53 克
  • 碳水化合物149 克
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