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芝麻鸡蛋饼

芝麻鸡蛋饼

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蓝冰滢

蓝冰滢

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鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋饼的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量
鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、面粉、葱、油、芝麻等制作而成。口感香滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火。最适合初春，适合上火的天气啦~
主料
黑芝麻适量面粉适量鸡蛋两个
辅料
盐适量

芝麻鸡蛋饼的做法，共4个步骤

芝麻鸡蛋饼的做法图解1

1/4. 两个鸡蛋打入碗中，加入葱花，黑芝麻搅拌均匀

芝麻鸡蛋饼的做法图解2

2/4. 倒入面粉，适量清水，搅拌成面糊

芝麻鸡蛋饼的做法图解3

3/4. 锅烧热加入适量食用油

芝麻鸡蛋饼的做法图解4

4/4. 倒入适量面糊，用铲子摊平，煎至两面成熟即可

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营养信息

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  • 芝麻鸡蛋饼热量1624 千卡
  • 脂肪57.11 克
  • 蛋白质42.96 克
  • 碳水化合物87.22 克
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