粒粒香正宗蛋炒饭

1/9. 备料。火腿、胡萝卜 按个人口味适量添加

2/9. 鸡蛋，打成蛋液

3/9. 将蛋液与米饭拌匀

4/9. 少许油热锅，放入火腿胡萝卜，煸炒1分钟出锅备用

5/9. 倒入适量油

6/9. 将搅拌均匀的米饭下锅翻炒，控制油温中火即可

7/9. 将鸡蛋炒至粒粒可见，每颗米粒都有蛋液包裹，中小火炒约8分钟，大火易糊

8/9. 放入备用食材一起煸炒，加盐入味