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香肠黄金蛋炒饭

香肠黄金蛋炒饭

龙小姐私家店

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享受美食,享受生活
主料
米饭1碗鸡蛋2个少许
食用油适量香肠2根生抽少许

香肠黄金蛋炒饭的做法,共10个步骤

香肠黄金蛋炒饭的做法图解1

1/10. 准备好所需要的材料

香肠黄金蛋炒饭的做法图解2

2/10. 把香肠放锅里煮熟

香肠黄金蛋炒饭的做法图解3

3/10. 把煮好的香肠切好备用,想好看的可以切丁,我要赶时间上班,所以切这样拉,不影响口感

香肠黄金蛋炒饭的做法图解4

4/10. 锅烧热,放油

香肠黄金蛋炒饭的做法图解5

5/10. 把饭放锅里炒,把水份炒干,饭尽量不要太多水份,不然不好炒,最好是隔夜的冷米饭,我的是现煮的,水有点多了

香肠黄金蛋炒饭的做法图解6

6/10. 把鸡蛋放在碗里加入少许的油跟盐

香肠黄金蛋炒饭的做法图解7

7/10. 用筷子打散,备用

香肠黄金蛋炒饭的做法图解8

8/10. 把打好的鸡蛋倒入米饭,翻炒

香肠黄金蛋炒饭的做法图解9

9/10. 翻炒好以后,再加入香肠,继续翻炒,油少可以加点油

香肠黄金蛋炒饭的做法图解10

10/10. 炒好以后可以加点生抽调味,色泽也会好一些。出锅,装盘,就可以开动咯!

小窍门

香肠如果喜欢香一点可以用油跟芹菜蒜叶炒一下会更香,我时间有点赶,所以省略了一些步骤

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营养信息

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  • 香肠黄金蛋炒饭热量1570 千卡
  • 脂肪150.51 克
  • 蛋白质46.46 克
  • 碳水化合物50.62 克
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