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1/8. 食材:碱面、配菜
2/8. 碱面过水,煮开
3/8. 过水,沥干,备用
4/8. 倒少许橄榄油,加入配菜,翻炒至八成熟
5/8. 盛起,备用
6/8. 倒入面条
7/8. 加入生抽、料酒、醋翻炒,防止锅结底,适当加少许水,最后加盐
8/8. 出锅
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