主料 | ||
培根两条 | 大虾6只 | 马苏里拉芝士125克 |
彩椒一个 | 洋葱半个 | 橄榄油适量 |
青豆适量 | 玉米粒适量 | 胡萝卜适量 |
披萨酱适量 | 披萨饼9寸半成品 |
1/4. 准备好食材。同时预热烤箱。有人建议个别食材焯水。披萨盘底抹油。
2/4. 披萨饼表面刷披萨酱。撒一层芝士碎。铺蔬菜,铺培根和虾仁。注意蔬菜及虾仁中水分不能太多。
3/4. 把剩余的芝士碎全部铺满表面。
4/4. 烤箱上下盘200℃ 20分钟。烤得过了。15―18分钟就可以。
1注意火候。因为烤箱的个体差异,时间上自己控制。烤过了影响口感。
2注意水分。太多了吃的时候汤汁留得满手都是。
3如果是生玉米粒生青豆,必须先煮一下。我买的是罐装(袋装),所以直接用了。