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糖醋排骨

糖醋排骨

佘翩翩爱下厨

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主料
排骨10-15小块料酒或米酒1汤匙酱油2汤匙
白糖3汤匙白米醋或陈醋4汤匙适量
生姜5片大蒜2粒

糖醋排骨的做法,共5个步骤

1/5. 排骨洗净,锅里放适量油,排骨倒锅里翻炒,加入生姜 葱段,排骨煎至两面金黄

2/5. 把调好的料酒1,酱油2,白糖3,醋4,倒进锅里翻炒,直到排骨上色,再加入水淹没排骨

3/5. 盖上锅盖,小火煮20-30分钟

4/5. 大火收汁 这步很关键 控制不好会焦掉,动作一定要快,完成之后再加点葱就很有卖相啦

糖醋排骨的做法图解5

5/5. 一道美味的糖醋排骨就完成啦,可以吃上两碗饭有没有

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营养信息

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  • 糖醋排骨热量1609 千卡
  • 脂肪21.45 克
  • 蛋白质30.32 克
  • 碳水化合物157.07 克
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