旺仔小馒头

1/12. 先准备所有材料

2/12. 将黄油隔热水融化

3/12. 蛋黄、细砂糖倒入一个盆中

4/12. 用电动打蛋器打至体积变大，颜色偏淡发白

5/12. 加入融化好的黄油

6/12. 加入牛奶

7/12. 搅拌均匀

8/12. 过筛加入玉米淀粉

9/12. 搅拌均匀成面团

10/12. 揉成约大小相同的圆形小面团状

11/12. 烤箱提前预热10分钟。
放入烤箱，放至中下层，温度约160度，上下火约20分烘烤完成即可。