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槐花煎饼

槐花煎饼

余甘果蜜03

余甘果蜜03

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刚来到这里,就听说婆婆说槐花可以吃的,但一直都没有吃过,这几天在菜场常看到有槐花卖,想吃但又不知道如何吃,美天的朋友们,还有女儿都知道怎么吃,于是,买些来尝尝,果然清香。
这下,我还上网查了一下它的功效与作:槐花味道清香甘甜,富含维生素和多种矿物质,同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压等功效。槐花吃法很多,可焖饭,做菜做馅,入粥入汤都可。
主料
槐花适量面粉适量
辅料
葱花适量适量

槐花煎饼的做法,共7个步骤

槐花煎饼的做法图解1

1/7. 将槐花清洗干净,可以加点盐进去,顺着方向搅动清洗。

槐花煎饼的做法图解2

2/7. 将面糊加水和开,面糊倒下之时不立即回原形即可。

槐花煎饼的做法图解3

3/7. 加入槐花。

槐花煎饼的做法图解4

4/7. 可以加些葱花和盐。

槐花煎饼的做法图解5

5/7. 锅里涮油。

槐花煎饼的做法图解6

6/7. 倒入面糊。不需太厚。

槐花煎饼的做法图解7

7/7. 煎制两面微黄即可。

小窍门

1、不喜欢葱花的可以不放。
2、喜欢甜一些的可以放糖。
3、原味也可以哦,真正的花香面饼。
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营养信息

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  • 槐花煎饼热量1219 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质14.4 克
  • 碳水化合物79.5 克
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