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红烧排骨

红烧排骨

弟兄胸口碎大石

弟兄胸口碎大石

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主料
排骨1000克10克八角10克
冰糖50克

红烧排骨的做法,共8个步骤

红烧排骨的做法图解1

1/8. 排骨焯水后。锅内底油放排骨和姜片翻炒

红烧排骨的做法图解2

2/8. 把水分炒干,表面焦黄就可以了。你也可以选择油炸

红烧排骨的做法图解3

3/8. 老抽 生抽 白糖 耗油 继续炒香

红烧排骨的做法图解4

4/8. 加水烧开 小火慢炖半个小时

红烧排骨的做法图解5

5/8. 半个小时后转大火收汁。给盐 味精 鸡精 胡椒

红烧排骨的做法图解6

6/8. 这样就差不多烧好了。

红烧排骨的做法图解7

7/8. 在来一张

红烧排骨的做法图解8

8/8. 装盘

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营养信息

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  • 红烧排骨热量2864 千卡
  • 脂肪26.6 克
  • 蛋白质23.4 克
  • 碳水化合物186.7 克
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