主料 | ||
韭菜花一小把 | 年糕两根 | 酱肉一小块 |
辅料 | ||
生抽少许 | 盐少许 | 鸡精少许 |
1/15. 材料:韭菜花
2/15. 年糕、酱肉
3/15. 将韭菜花清洗一下。
4/15. 放在案板上切开,待用。
5/15. 将年糕放在案板上切成片,待用。
6/15. 将酱肉放在案板上切成片,待用。
7/15. 烧锅倒油烧热,下入切成片的酱肉翻炒翻炒。
8/15. 接着,合入切好的年糕。
9/15. 然后,加适量的水。
10/15. 翻炒翻炒至年糕变软。
11/15. 最后,合入切好的韭菜花,加少许生抽。
12/15. 加少许盐。
13/15. 加少许鸡精。
14/15. 调味翻炒翻炒,即成。
15/15. 盛出、装盘,就可以吃吃喽。。。