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鸡蛋炒面

鸡蛋炒面

琴缘素语

琴缘素语

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外面春雨绵绵,恰巧今天不用上班,家里还有鸡蛋和面,起来自己做早餐。
主料
面饼一块鸡蛋一个剁椒一勺
一根生抽适量花生油适量

鸡蛋炒面的做法,共7个步骤

鸡蛋炒面的做法图解1

1/7. 葱切葱花,剁椒我是妈妈从湖南老家带来的。

鸡蛋炒面的做法图解2

2/7. 准备鸡蛋和面饼。

鸡蛋炒面的做法图解3

3/7. 面饼用温水泡软沥干水待用

鸡蛋炒面的做法图解4

4/7. 热锅凉油放剁椒爆香

鸡蛋炒面的做法图解5

5/7. 倒入面和生油快速翻炒,起锅前放入葱花装盘。

鸡蛋炒面的做法图解6

6/7. 再放油把蛋煎至两面微微发黄,鸡蛋几成熟看个人喜好。

鸡蛋炒面的做法图解7

7/7. 成品。

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营养信息

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  • 鸡蛋炒面热量720 千卡
  • 脂肪110.41 克
  • 蛋白质20.36 克
  • 碳水化合物15.42 克
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