主料 | ||
美味鸭爪120克 | 莴笋一根 | |
辅料 | ||
盐少许 | 鸡精少许 |
1/12. 食材:美味鸭爪、莴笋(已去皮)
2/12. 将已去皮的莴笋清洗一下。
3/12. 放在案板上切成片,待用。
4/12. 将美味鸭爪放在案板上剁开,待用。
5/12. 烧锅倒油烧热,下入切成片的莴笋翻炒一下。
6/12. 接着,合入剁开的美味鸭爪。
7/12. 加适量的水。
8/12. 翻炒翻炒。
9/12. 然后。加少许盐。
10/12. 加少许鸡精。
11/12. 调味炒匀,即成。
12/12. 盛出,装盘。