昨天买多的菜炒的简单面食，口感还不错，切菜图忘了拍了
| 主料 | ||
| 胡萝卜1根 | 面饼两个 | 大蒜2瓣 |
| 盐适量 | 植物油适量 | 油麦菜一棵 |
| 鸡蛋2个 | 酱油适量 | |
胡萝卜鸡蛋油麦菜炒面的做法，共5个步骤
1/5. 取锅加水，面饼简单冲洗下放入锅中，水煮开后一两分钟面条散开即可
2/5. 面饼冲凉水待用
3/5. 打两个鸡蛋加少量盐，放入植物油，炒好打散，放旁边待用
4/5. 把铁锅简单冲洗，加植物油，放入蒜末爆香，把胡萝卜丁放入，炒至八九成熟后加刚刚炒好的鸡蛋
5/5. 加入洗好的油麦菜，并加入面条，加酱油和少许盐，大功告成
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营养信息
详细信息>>- 胡萝卜鸡蛋油麦菜炒面热量662 千卡
- 脂肪110.71 克
- 蛋白质28.86 克
- 碳水化合物64.92 克
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吃萝卜100克，热量15千卡
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吃酱油100克，热量63千卡
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吃油麦菜100克，热量32千卡
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