培根鸡丁大虾披萨

1/24. 牛奶加入清水，加热至40℃，放入干酵母，搅拌均匀后静置10分钟。

2/24. 将面粉、盐、糖混合

3/24. 加入酵母水，揉成面团

4/24. 20g黄油软化，加入面团中揉成光滑面团，盖上保鲜膜静置2小时

5/24. 洋葱、大蒜切细粒

6/24. 番茄切小块

7/24. 锅热，加入10g黄油

8/24. 炒香洋葱、大蒜碎，加入番茄粒，炒软，加入番茄酱、罗勒叶炒香

9/24. 出锅，晾凉，自制的番茄酱完成！

10/24. 鸡丁加新奥尔良腌料腌制片刻，烤熟。虾洗净，去头去壳留尾

11/24. 用牙签从大虾尾部插进去，方便之后炸出来是笔直的

12/24. 插好的样子~

13/24. 大虾依次裹一层干淀粉、鸡蛋液、面包糠

14/24. 下锅炸熟

15/24. 面团揉好，擀成薄饼

16/24. 放在烤盘上，用叉子插满小孔，刷上鸡蛋液

17/24. 再刷上自制的番茄酱

18/24. 撒上一层马苏里拉奶酪

19/24. 把培根切小丁，洒在面饼上，再撒上鸡丁，铺上大虾

20/24. 撒上少许罗勒叶

21/24. 烤箱200度烤15分钟

22/24. 再撒上马苏里拉奶酪

23/24. 再放进烤箱烤至奶酪融化