榨菜肉丝土豆泥

1/9. 土豆去皮切块放入锅内煮熟，放入保鲜袋中压成泥

2/9. 解冻适量肉馅

3/9. 将榨菜切成细小块，葱切碎

4/9. 将土豆泥平铺在盘子上

5/9. 炒锅放上少量食用油，将肉馅跟榨菜放入锅内，放入少量盐、糖、酱油进行翻炒

6/9. 取一小碗放入适量的淀粉，调成水淀粉

7/9. 将炒好的肉馅榨菜加入水淀粉勾芡

8/9. 将勾芡好的肉馅榨菜直接倒在土豆泥上即可