大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
红烧猪蹄

红烧猪蹄

会走路的两块钱

会走路的两块钱

11381人浏览
分享到:
收藏(24)
香辣开胃,米饭遭罪
主料
前猪蹄一个甜面酱两勺冰糖四块
八角八个花椒若干鹌鹑蛋五个
黄豆芽若干适量
辅料
适量

红烧猪蹄的做法,共10个步骤

红烧猪蹄的做法图解1

1/10. 腌制好猪蹄

红烧猪蹄的做法图解2

2/10. 葱姜水煮开

红烧猪蹄的做法图解3

3/10. 把腌制好的猪蹄放入,五分钟后取出猪蹄

红烧猪蹄的做法图解4

4/10. 锅内放入油等油热时放入冰糖

红烧猪蹄的做法图解5

5/10. 冰糖化时放入猪蹄生抽酱油花椒八角等佐料

红烧猪蹄的做法图解6

6/10. 然后放入事先煮熟的鹌鹑蛋小火顿

红烧猪蹄的做法图解7

7/10. 块切的太大又重新切成小块,(小块更入味更容易熟)

红烧猪蹄的做法图解8

8/10. 小火转大火收汁

红烧猪蹄的做法图解9

9/10. 铺上一层菜码,黄豆芽

红烧猪蹄的做法图解10

10/10. 成品出炉

点赞(492)
分享到:
收藏(24)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

红烧猪蹄的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11381人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 红烧猪蹄热量1371 千卡
  • 脂肪27.09 克
  • 蛋白质35.8 克
  • 碳水化合物279.69 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看