马苏里拉焗土豆泥

1/10. 土豆一个洗净去皮

2/10. 切成厚度一厘米左右的片上锅蒸至熟透，大约一刻钟左右。

3/10. 用土豆泥挤压工具压成土豆泥。

4/10. 根据个人口味撒入适量的鲜磨黑胡椒碎。

5/10. 用勺搅拌土豆泥，使其与黑胡椒碎混合均匀。

6/10. 再次永土豆泥挤压起将搅匀的土豆泥挤入小碗中。

7/10. 马苏里拉奶酪碎铺在土豆泥上方。

8/10. 烤箱200度预热十分钟后将盛有土豆泥的小碗放入烤箱中200度烤十分钟。时间到后再焖十分钟，也可以观察奶酪表面微有焦黄色就可以出炉了。

9/10. 奶香十足！