吾家小女初长成，想给她吃健康无添加的食物，所以自己动手做蛋挞。
| 主料 | ||
| 蛋挞皮8个 | 蛋黄2个 | 牛奶50克 |
| 淡奶油100克 | 细纱糖10克 | |
原味蛋挞的做法，共3个步骤
1/3. 将奶油、纯牛奶、白砂糖、蛋黄混合，搅拌至砂糖融化。
2/3. 混合后将蛋奶倒入蛋挞皮，八分满就够了。
3/3. 烤箱预热230度五分钟、上下火，放入蛋挞烤20分钟左右，看蛋挞皮表面有深色就好啦。
小窍门
每家的烤箱温度有差别，最好时间差不多在边上看着，有着色就说明好啦。
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