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1/1. 排骨洗净斩段,冷水下锅,煮沸沥起冲洗掉浮沫,红萝卜洗净(我习惯刨去皮)切滚刀,玉米剥皮斩段,老姜一块洗净,火葱一根绕成一个结,锅中放水适量,将以上所有材料一起放入,大伙煮沸,小火煲1―2小时,加盐,鸡精调味即可,可以在汤盆里撒点葱花。
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