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腊肠煎蛋

腊肠煎蛋

meimeilam

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有时候下班回家真的很累,要做菜也随便的。LG说可以吃饱就好。
主料
鸡蛋适量
辅料
腊肠适量葱棵适量

腊肠煎蛋的做法,共3个步骤

腊肠煎蛋的做法图解1

1/3. 烧热锅,下油把切好的腊肠倒入煎香。

腊肠煎蛋的做法图解2

2/3. 将蛋液倒入锅里。火减小到中火左右。可以不停地搅动。

腊肠煎蛋的做法图解3

3/3. 看到快要凝结的时候,加入葱段可以整块地翻动。做用就是让鸡蛋和葱段熟,也不要让他们糊锅。到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。

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营养信息

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  • 腊肠煎蛋热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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