主料 | ||
土豆3个 | 黄瓜1根 | 盐少许 |
植物油适量 | 五香粉少许 | 花生仁150克 |
葱一棵 | 香菜两棵 | 米饭适量 |
葱伴侣豆瓣酱50克 | 鸡蛋2个 | 生菜一棵 |
1/13. 准备食材
2/13. 大米和小米闷成米饭
3/13. 冷油下花生仁炒熟
4/13. 凉透
5/13. 用一个瓶子把装入保鲜袋的花生米压碎
6/13. 土豆切小丁放盐、五香粉、清水煮熟
7/13. 用勺子压成泥,小火下收汁
8/13. 土豆泥
9/13. 鸡蛋做成鸡蛋酱
10/13. 鸡蛋酱
11/13. 黄瓜切丝,香菜切小段,葱取葱白部分切丝
12/13. 洗净生菜,盛出米饭准备包饭包
13/13. 生菜、土豆泥、鸡蛋酱、花生碎、黄瓜丝、葱丝、香菜末依次放上,卷起开吃
简单易学,绿叶菜要新鲜,清洗干净