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面条鸡蛋饼

面条鸡蛋饼

菁儿豆苗

菁儿豆苗

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昨晚做打卤面剩了些面条,看美食群里有朋友做过面条鸡蛋饼,早上就试了试,很好吃哇,孩子也喜欢。
主料
剩面条适量鸡蛋3个1小匙
葱花适量胡椒粉适量黑芝麻少许
番茄酱适量

面条鸡蛋饼的做法,共7个步骤

面条鸡蛋饼的做法图解1

1/7. 鸡蛋打散,放入葱花拌匀

面条鸡蛋饼的做法图解2

2/7. 放入剩面条

面条鸡蛋饼的做法图解3

3/7. 再放一小匙盐,适量胡椒粉,拌匀

面条鸡蛋饼的做法图解4

4/7. 不粘锅放少许油,把面条鸡蛋液倒入,摊平

面条鸡蛋饼的做法图解5

5/7. 撒上黑芝麻,可直接烘熟,我翻了个面,继续两面煎熟

面条鸡蛋饼的做法图解6

6/7. 煎好后切块,摆盘,挤上番茄酱,开吃!可以搭配任何你喜欢的酱料。

面条鸡蛋饼的做法图解7

7/7. 今天的早餐:面条鸡蛋饼+紫薯奶酪球+圣女果+牛奶,美味哒!

小窍门

同样的方法也可以处理剩饭,煎成香香的鸡蛋米饼,蘸番茄酱好美味~

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营养信息

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  • 面条鸡蛋饼热量714 千卡
  • 脂肪64.82 克
  • 蛋白质42.1 克
  • 碳水化合物129.07 克
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