西洋菜老火汤

1/6. 西洋菜洗净。

2/6. 马蹄去皮,红萝卜去皮切滚刀块；红枣去核。

3/6. 锅里烧水，将龙骨飞水后捞出冲洗干净。

4/6. 将红萝卜、马蹄、红枣、姜、龙骨一起放入煲内，加适量水大火烧开后转小火煲1个小时。

5/6. 1小时后将西洋菜放入。