芦蒿炒豆干

1/5. 去除芦蒿叶子，洗好备用。

2/5. 豆干切丝，芦蒿切段，干椒和生姜切丝。

3/5. 先将干椒和姜丝放入油锅。

4/5. 放豆干翻炒（放入一点点的清水，不然豆干容易会炒胡了）
再放入芦蒿继续翻炒
起过时放入盐（豆干比较吃盐，所以盐要多放点）。