快手-菜干排骨汤

1/8. 新鲜猪小排。

2/8. 用热水煮去血水，捞出，冲干净。

3/8. 准备一小块姜和两颗红枣。

4/8. 放入高压锅中，加适量水，盐，扣上盖子煮开出水蒸气时改小火炖20分钟。

5/8. 提前用水泡好的菜干。

6/8. 二十分钟后，关火，放气。看看这水蒸汽，好像拍的不清楚一样。
打开盖子加入菜干再煮5分钟～10分钟，菜干的香气很快就飘了出来，最后两分钟再放一些枸杞就可以出锅了。

7/8. 盛碗。