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芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥

lrene安妮洁

lrene安妮洁

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主料
土豆3个牛奶适量2克
红椒碎适量马苏里拉奶酪适量黄油10克
青椒碎适量香葱适量

芝士焗土豆泥的做法,共8个步骤

芝士焗土豆泥的做法图解1

1/8. 挑小的土豆,洗干净,不削皮哦!用筷子一戳就轻易穿了,就好了!稍凉,用勺子压成泥就行!倒入牛奶,根据你的土豆的量来,搅拌到土豆泥顺滑就行。

芝士焗土豆泥的做法图解2

2/8. 准备好所需要的食材

芝士焗土豆泥的做法图解3

3/8. 马苏里拉奶酪提前拿出来解冻!培根切碎

芝士焗土豆泥的做法图解4

4/8. 锅里放入黄油,把切碎的培根煎一下,然后倒入洋葱炒香

芝士焗土豆泥的做法图解5

5/8. 再倒入红椒和青椒颗粒(也可以是其他你喜欢的,比如火腿,青豆等)加入2克盐,黑胡椒粉,翻炒几下就可以出锅啦!

芝士焗土豆泥的做法图解6

6/8. 然后把混合好的土豆泥跟炒好的菜混合(Ps:因为我在上班,我妈帮我煮的土豆,可是她煮太多了,我这个量你们自动忽略哦!)然后在表面撒上芝士碎,也可以在表面放炒好的菜,不跟土豆泥混合再撒上芝士碎,都是可以的哦!

芝士焗土豆泥的做法图解7

7/8. 放入预热好的烤箱,200度,中层12分钟左右!这个时间不一定,只要芝士黄了就可以,切记不要烤糊咯!

芝士焗土豆泥的做法图解8

8/8. 这碗土豆泥就做好了,做了这么多,吃不完,也只有明天用微波炉加热一下来吃了!

小窍门

土豆要选粉土豆,芝士要提前软化,培根煎过才香!没什么窍门,很简单,聪明的你不妨也试试!?

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营养信息

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  • 芝士焗土豆泥热量708 千卡
  • 脂肪122.16 克
  • 蛋白质41.44 克
  • 碳水化合物41.48 克
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