主料 | ||
中筋面粉适量 | 酵母适量 | 牛奶适量 |
白糖适量 | 老抽适量 | 蚝油一汤勺 |
蛋液一个 | 香菇、木耳、红萝卜适量 | 咖啡雀巢咖啡一条 |
抹茶粉2克 | 盐适量 | 香油适量(可放可不放) |
1/8. 牛奶加热?酵母粉?糖(按自己吃的甜度?糖 个人不怎么爱吃糖,所以放的少)搅拌均匀五分钟,分两份 一份咖啡味的 一份抹茶味的
2/8. 发酵至两倍大
3/8. 包子皮切断继续静止发酵15分钟
切的咖啡味太大 一个能变两个
4/8. 包好包子继续发酵15分钟,它会膨大
5/8. 我的餡也很渣 哈哈哈哈 切得不夠碎
6/8. 原諒我真的不會包包子,只能包成餃子的樣子
7/8. 只要口味好什麼都是?? 哈哈哈哈哈
8/8. 后补
餡 可以做自己喜歡吃的餡 可不參展此版本哦!