红糖馒头

1/6. 将面粉放入面包机，在中间挖个洞倒入酵母。

2/6. 盐，红糖分别放在面包机的两边角落，不要和酵母混在一起。

3/6. 倒入温水，面包机启动和面模式，和面23分钟。

4/6. 和面结束后启动发酵模式，发酵1小时左右，面团发酵至原来2倍大即可。

5/6. 取出面团，在案板上揉几下，用刀切成小段，面团醒5-10分钟。