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1/3. 用开水烫过沥干,平底锅放入油后再放姜,姜香味有了可放鸡翅了。
2/3. 鸡翅二面煎一下,到一点皮焦为止(不是发黑哦)可以连续放调料了,可乐、茴香、料酒、生抽,小葱盖上锅盖等料收干
3/3. 中间收汁时翻二下,就可以剩盘了
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