木耳杏鲍菇炒腊肉

1/13. 杏鲍菇、胡萝卜，小辣椒洗净切片

2/13. 腊肉切片，薄一点哦

3/13. 泡好的木耳洗净去根，开水里煮3-5分钟。有的木耳很硬，炒起来很费时间。
煮一下就不用炒很久

4/13. 姜蒜切片

5/13. 备好所有的料，准备开火

6/13. 腊肉有油，所以不用另外放油，开小火炒出油，肉会变得透明

7/13. 加入胡萝卜片

8/13. 加杏鲍菇，撒盐

9/13. 倒入木耳，木耳要炸。要小心

10/13. 翻炒入味

11/13. 放入辣椒，撒调料

12/13. 出锅装盘