油焖大虾

1/8. 1 准备好所需食材

2/8. 2 虾洗净后，剪去虾须和沙线。

3/8. 3 将葱姜切丝，蒜切片。

4/8. 4 锅中加入50克油烧热。

5/8. 5 油热后，将葱姜蒜下锅煸炒片刻。

6/8. 6 放入大虾煸炒至虾全发红。

7/8. 7 将白糖，料酒，盐及少量的水放入锅中，焖烧片刻。