木耳罗卜丝肉包子

1/19. 罗卜洗干净

2/19. 刨成丝，然后用盐腌制半个小时

3/19. 罗卜丝腌制好了，用纱布抓干水份

4/19. 木耳先泡浸，然后洗干净切粒待用

5/19. 瘦肉洗干净切小小粒，用盐，生粉，白糖，油腌制十五分钟

6/19. 上图是己爆炒好的肉，木耳，罗卜丝，这样味道香一点

7/19. 低筋面粉

8/19. 酵母

9/19. 用小半碗温开水，把酵母5克到入温水中，加25克白糖顺时针调均匀

10/19. 用一个盘子装面粉

11/19. 把酵母到进去再加适量的水慢慢揉面团

12/19. 揉成上图，记住放一点油哦，这样就不粘手

13/19. 装在盘子上盖一条毛巾或保鲜膜，发酵两小时

14/19. 把面团揉成長条，然后用刀切成上图

15/19. 压扁

16/19. 放罗卜丝等馅

17/19. 按顺序收口，如上图

18/19. 把包子包好后，再发酵15分钟