蒜苔炒腊肉

1/21. 蒜苔清洗干净后，切成段儿备用！

2/21. 煮熟的腊肉切成薄片备用！（切忌不要切的太厚了哦！）

3/21. 蒜瓣剁碎，生姜切成小丁，干辣椒切成段儿备用！

4/21. 锅烧热放入腊肉中火煸炒出油来！

5/21. 腊肉微卷的时候，把腊肉扒到一便，放入生姜，花椒，蒜瓣，干辣椒炒出香味儿来！

6/21. 加入一勺料酒翻炒均匀！（料酒可以去除腊肉的腊味儿，也可以把料酒换乘白酒）

7/21. 加入一勺红烧酱油调色翻炒均匀！（不要放的太多，要不然颜色不好看！）

8/21. 放入蒜苔翻炒均匀！

9/21. 加入半勺盐翻炒均匀！（腊肉本身有咸味儿，记得适量调整盐的用料！）

10/21. 起锅前加入适量的鸡精翻炒均匀即可！

11/21. 做好的蒜苔炒腊肉，好香啊，赶紧开吃吧！

12/21. 成品图

13/21. 成品图

14/21. 成品图

15/21. 成品图

16/21. 成品图

17/21. 成品图

18/21. 成品图

19/21. 成品图

20/21. 成品图