蔬菜煎饼-解决孩子不吃蔬菜的难题

1/11. 洗净蔬菜 将菜跟和菜叶分开切 菜根切碎 倒入准备好的不锈钢盆

2/11. 菜叶切碎 倒入盆内

3/11. 敲入鸡蛋一颗

4/11. 加入盐等各种调味料和面粉 可根据个人喜好加入适量辣椒酱

5/11. 加入玉米油 搅拌 太干可加入少量水 酌量添加 以免太过稀

6/11. 搅拌好的面糊

7/11. 我用的电磁炉 将电磁炉开到600 不粘锅加入少量玉米油 煤气炉的话开小火

8/11. 放上不锈钢模具

9/11. 用勺子舀入面糊 用硅胶铲将面糊均匀地铺满模具底部 将模具拿出 注意烫手 然后重复以上9步骤 用模具框出另一个面糊

10/11. 我的不粘锅能放两个饼 加大火力到800 反复翻面 直至两面金黄 没有模具的可以直接煎成圆饼再切割