西葫芦胡萝卜丝鸡蛋饼

1/6. 将胡萝卜、西葫芦、火腿肠切丝，可以用叉子叉，越细越好。

2/6. 切好的各种丝放入适量的盐和花椒面（看个人口味），然后倒入面粉，干的话加一点水，搅拌均匀。

3/6. 将面糊倒入刷好油预热好的电饼铛中，刮平，盖上盖子。

4/6. 几分钟后把面饼翻个面，盖上盖继续烤

5/6. 将烤好的饼子取出稍微晾一下