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肉包子

肉包子

M思茗

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想念以前一家人一起做包子的时候 想念包子的味道 吃着包子感受到了家的味道
主料
面粉500克酵母5克麻辣鲜少量
老抽少量盐、鸡精适量五花肉400克
芹菜500克粉丝一小把香菜一把
辅料
适量适量大蒜适量

肉包子的做法,共3个步骤

肉包子的做法图解1

1/3. 把五花肉、芹菜、粉丝、葱姜蒜、香菜剁馅 放入老抽、盐、花椒茴香面、鸡精、麻辣鲜、调匀

肉包子的做法图解2

2/3. 活发面 发好的面揪成大小相同的面团

肉包子的做法图解3

3/3. 然后把它包好码在篦子上 距离稍微大点 大火煮20―30分钟就可以吃上美味的包子了

小窍门

面尽量软一点 好包 五花肉放在冰箱里冻一会的好切好剁馅~你学会了吗

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营养信息

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  • 肉包子热量4319 千卡
  • 脂肪54.52 克
  • 蛋白质31.87 克
  • 碳水化合物179.31 克
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