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樱花慕斯蛋糕

樱花慕斯蛋糕

小梦小Stephanie

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秀美人间四月天
主料
慕斯溶液:适量淡奶油200克白砂糖(打磨成糖粉)50克
纯牛奶80克吉利丁片10克纯净水40克
慕斯镜面:适量透明鸡尾酒125克吉利丁片5克
纯净水40克盐渍樱花数朵热水适量
消化饼干80克黄油40克

樱花慕斯蛋糕的做法,共5个步骤

樱花慕斯蛋糕的做法图解1

1/5. 摘樱花盐水泡

樱花慕斯蛋糕的做法图解2

2/5. 压饼干

樱花慕斯蛋糕的做法图解3

3/5. 奶油打发牛奶混合倒入,摆樱花做镜面

樱花慕斯蛋糕的做法图解4

4/5. 冻一晚上

樱花慕斯蛋糕的做法图解5

5/5. 早餐

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营养信息

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  • 樱花慕斯蛋糕热量2532 千卡
  • 脂肪216.5 克
  • 蛋白质13.61 克
  • 碳水化合物80.19 克
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