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1/5. 杏鲍菇,切大片,沥干水份。
2/5. 青椒切丝,一个就够。
3/5. 蒜,姜,红尖椒,切末
4/5. 腊肉切片。
5/5. 以上4步走全部准备好,锅里下油,放入,姜,蒜,红尖椒爆炒,然后放腊肉,炒熟,放入杏鲍菇,最后放青椒,起锅之前放入生抽上色。
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