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1/4. 把春笋去皮,洗干净,选择头部比较老的部分切成2-3厘米厚的薄片,尾巴嫩的部分留起来炒酸菜很好吃
2/4. 热锅下油,把腊肉姜片倒入锅内炒片刻 ,再把切好的笋倒入一起炒片刻
3/4. 再把沙姜八角海带加入锅里,加入水没过笋面,大火炖开转小火慢炖半个小时放盐调味就可以出锅
4/4. 开始食用
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
也可以直接用高压锅直接炖
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