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西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

Lukexra

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主料
大番茄1个鸡蛋2个食用油20克
白糖4克2克料酒适量
生姜适量小葱2根

西红柿炒鸡蛋的做法,共9个步骤

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

1/9. 先拿出2个鸡蛋一个番茄

西红柿炒鸡蛋的做法图解2

2/9. 将把番茄洗干净切成小块,把鸡蛋巧开,再拿出小葱吧,把小葱洗干净后切成葱花

西红柿炒鸡蛋的做法图解3

3/9. 在鸡蛋里放入七八滴凉水,加一点点盐,将快子把鸡蛋狡辩均匀

西红柿炒鸡蛋的做法图解4

4/9. 起油锅后,把油温调到5成热时放入蛋液,转换到小火,等蛋液半凝固时用锅铲炒散

西红柿炒鸡蛋的做法图解5

5/9. 把鸡蛋翻炒几下,炒好鸡蛋可以出锅

西红柿炒鸡蛋的做法图解6

6/9. 油锅洗干净后重新调到5成热将放入番茄快速翻炒

西红柿炒鸡蛋的做法图解7

7/9. 翻炒2分钟后,番茄变软放入盐和糖,先放盐翻炒几下在放糖

西红柿炒鸡蛋的做法图解8

8/9. 放入炒好鸡蛋在和番茄一起翻炒几下,然后可以出锅了

西红柿炒鸡蛋的做法图解9

9/9. 撒上葱花,西红柿炒鸡蛋即完成

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营养信息

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  • 西红柿炒鸡蛋热量382 千卡
  • 脂肪110.56 克
  • 蛋白质18.38 克
  • 碳水化合物152.09 克
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