喜欢吃一家新疆人开的饭店，但发现他家材料不新鲜就想着自己做的试试
| 主料 | ||
| 大白菜适量 | 盐适量 | 醋适量 |
| 白糖适量 | 生抽适量 | 生姜适量 |
| 干辣椒适量 | 蒜泥适量 | |
酸辣白菜的做法，共3个步骤
1/3. 白菜洗净沥干水，菜叶和菜梗切好分开
2/3. 醋糖盐生抽倒到小碗调好装好
3/3. 热锅冷油，放辣椒和生姜，炒一会放白菜梗翻炒，再过一会放菜叶翻炒，然后倒刚刚调的酱汁，翻炒出水装盘
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营养信息
详细信息>>- 酸辣白菜热量631 千卡
- 脂肪13.4 克
- 蛋白质34.09 克
- 碳水化合物218.38 克
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